陽 YOU

穿叶之光

品种：薮北

深邃的鲜味，回响着古老寺庙中的光线。

百年标准

薮北不仅仅是一个品种。它是日本茶的定义。

薮北茶覆盖了日本约70%的茶园，是塑造了整个国家所认同的“日本茶”风味的品种。它的起源是一个关于一个人信念的故事：明治时代，一位名叫杉山彦三郎的私人育种家清理了他家北侧的竹林，发现了一株优良的幼苗——从那株植物开始，一个持续百年的标准诞生了。

一次偶然的发现，成为绝对的参照点。那就是薮北。

杯中之味

平衡感即时而清晰——鲜味、涩味和微弱的苦味以一种精确到被称为“黄金比例”的比例和谐共存。

香气浓郁：花香，近乎兰花香，其中带着一种自信的温暖。其他品种低语时，薮北清晰地诉说。不响亮——但带着一百多年来定义风味的权威。

作为一种和红茶，这种自信转化为一种层次丰富的深度，它缓慢地展现自身，每一口都带来新的维度。

为何是它

日本的每一位饮茶者都已经熟悉薮北——即使他们从未听过这个名字。它是衡量所有其他茶的无形标准。

我们选择它作为02号，因为withTea并非对传统的拒绝。它是传统，但更上一层楼。薮北证明了最普遍的风味，当经过八个世纪的绿茶精制工艺，并转化为红茶时，会变成世界上从未尝过的味道。

熟悉之物变得非凡。这就是「陽」在我们系列中的角色。

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为有意品尝者。

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